{"id":10457,"date":"2017-10-25T17:33:08","date_gmt":"2017-10-25T20:33:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/?p=10457"},"modified":"2017-10-25T18:53:25","modified_gmt":"2017-10-25T21:53:25","slug":"gastronomia-de-mato-grosso-do-sul-estara-presente-na-semana-mesa-sao-paulo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/gastronomia-de-mato-grosso-do-sul-estara-presente-na-semana-mesa-sao-paulo\/","title":{"rendered":"Gastronomia de Mato Grosso do Sul estar\u00e1 presente na Semana Mesa S\u00e3o Paulo"},"content":{"rendered":"<p>O Governo do Estado, por meio da Funda\u00e7\u00e3o de Turismo de Mato Grosso do Sul (Fundtur-MS), leva a gastronomia sul-mato-grossense \u00e0 Semana Mesa S\u00e3o Paulo (SMSP), um dos maiores e mais importantes eventos de enogastronomia da Am\u00e9rica Latina. Criado h\u00e1 13 anos pela revista Prazeres da Mesa, o evento tem o objetivo de estimular o mercado da gastronomia, promover a cultura e difus\u00e3o da cozinha regional brasileira e assegurar o interc\u00e2mbio de conhecimento com chefs de outras partes do Brasil e internacionais.<\/p>\n<p>Pela primeira vez um grande elenco de chefs de MS estar\u00e1 na SMSP, que acontece no Memorial da Am\u00e9rica Latina. Andr\u00e9 Nardo, Daniel Barbosa, Let\u00edcia Krause, Lucas Yamasato, Marc\u00edlio Galeano, Marlon Lib\u00f3rio e Paulo Machado v\u00e3o apresentar pratos e produtos do Estado no espa\u00e7o Farofa do Brasil. Dentre eles est\u00e3o a especiaria de guavira, castanha de cumbaru e queijo Nicola vendidos no Mercad\u00e3o Municipal de Campo Grande, o doce de leite dos munic\u00edpios de Jardim e Bonito, al\u00e9m da erva-mate de Dourados e Ponta Por\u00e3.<\/p>\n<div id=\"attachment_4151\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"http:\/\/www.turismo.ms.gov.br\/wp-content\/uploads\/sites\/54\/2017\/10\/22813014_10155751105578426_640961066_o.jpg\" rel=\"attachment wp-att-4151\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-4151 \" src=\"http:\/\/www.turismo.ms.gov.br\/wp-content\/uploads\/sites\/54\/2017\/10\/22813014_10155751105578426_640961066_o-300x199.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"199\" \/><\/a><\/p>\n<p class=\"wp-caption-text\"><em>Choripan de Lingui\u00e7a de Maracaju, dos chefs Marc\u00edlio Galeano e Andr\u00e9 Nardo.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<p>Nomeado Embaixador da Cozinha Sul-mato-grossense pela revista Prazeres da Mesa, o chef Paulo Machado ministrar\u00e1 a palestra \u201cPantanal Sem Fronteiras\u201d no espa\u00e7o Mesa Tend\u00eancias, que \u00e9 considerado o Congresso de Gastronomia mais importante e reconhecido do hemisf\u00e9rio sul. E, juntamente com grandes nomes da cozinha brasileira, participa tamb\u00e9m da aula \u201cPremium: um novo conceito em azeite extra-virgem\u201d no Mesa ao Vivo, um reality show em que os participantes aprendem e degustam os pratos.<\/p>\n<p>Segundo o Minist\u00e9rio do Turismo (MTur), o n\u00famero de viajantes que arrumam as malas com destino a um dos mais de duzentos festivais gastron\u00f4micos que ocorrem todo ano pelo pa\u00eds \u00e9 cada vez maior. Os gastos com alimenta\u00e7\u00e3o est\u00e3o entre as principais despesas dos turistas brasileiros, atr\u00e1s apenas do transporte. J\u00e1 a Organiza\u00e7\u00e3o Mundial do Turismo (OMT) reconhece que a gastronomia \u00e9 a terceira entre as motiva\u00e7\u00f5es para uma decis\u00e3o dos viajantes na escolha de um destino.<\/p>\n<p>O Semana Mesa S\u00e3o Paulo acontece de 26 a 29 de outubro e oferece v\u00e1rias atividades direcionadas aos apaixonados por gastronomia, chefs de cozinha, estudantes e aos que pretendem aprimorar t\u00e9cnicas, conhecimentos, fazer contatos, conhecer a gastronomia e produtos de v\u00e1rias regi\u00f5es do Brasil.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Governo do Estado, por meio da Funda\u00e7\u00e3o de Turismo de Mato Grosso do Sul&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10458,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-10457","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10457","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10457"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10457\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10459,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10457\/revisions\/10459"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10457"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10457"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10457"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}