Clientes de 12 empreendimentos do setor de alimentos podem, a partir desta sexta-feira, 17 de novembro, degustar de pratos especiais e avali\u00e1-los. Come\u00e7ou o Circuito Gastron\u00f4mico do VI Festival Gastron\u00f4mico Sabores das Am\u00e9ricas (Fegasa). O concurso, que vai premiar a melhor iguaria, segue at\u00e9 o dia 28. Estabelecimentos participantes v\u00e3o indicar aos clientes sua participa\u00e7\u00e3o no Circuito e oferecer comida com ingrediente t\u00edpico da regi\u00e3o. Os pratos variam de R$ 20,00 a R$ 30,00 e cada empresa vai disponibilizar 50 fichas de avalia\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
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Alba Restaurante est\u00e1 com o prato \u201cRabada de ponta de cauda de jacar\u00e9 com polenta\u201d pronto para ser avaliado. Interessados em participar do Circuito como degustador pode conferir o \u201cHamb\u00farguer de jacar\u00e9\u201d no Ba\u00fa dos Sabores. A Churrascaria Rodeio do Pantanal oferece o \u201cJae\u00e7a-car\u00e9 \u00e0 Rodeio\u201d e Del\u00edcias Restaurante est\u00e1 com o \u201cMedalh\u00e3o de Pintado\u201d como prato especial.<\/p>\n
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O Dolce Caf\u00e9 Padaria e Restaurante oferece \u201cJacar\u00e9 com manjeric\u00e3o e alho\u201d, enquanto Gl\u00f3ria Grill Restaurante tem no card\u00e1pio \u201cPintado a la Gl\u00f3ria\u201d. Lanchonete e Pizzaria Puro Sabor oferece \u201cMoqueca de jacar\u00e9\u201d e Pele de Inca Gastrobar tem \u201cVatap\u00e1 de palmito charqueado com farinha de bocaiuva\u201d. Pizzaria Donana tem a \u201cPizza pantaneira\u201d, Restaurante e Churrascaria La\u00e7o de Ouro oferece \u201cPicanha pantaneira\u201d e o Restaurante Migu\u00e9is a \u201cIsca de jacar\u00e9 com maionese de lim\u00e3o siciliano com coentro\u201d. Restaurante Vivenda Pantaneira tem o \u201cBrisa Pantaneira Especial\u201d.<\/p>\n
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Os pratos estar\u00e3o dispon\u00edveis at\u00e9 o dia 28 de novembro. O Circuito Gastron\u00f4mico do Fegasa tamb\u00e9m ter\u00e1 avalia\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica. J\u00e1 o j\u00fari ser\u00e1 composto por cinco pessoas: dois chefs de cozinha, um jornalista, um representante da Funda\u00e7\u00e3o de Cultura e Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico e um membro do COMTUR (Conselho Municipal de Turismo). O j\u00fari avaliar\u00e1 os pratos no dia 30 de novembro, \u00e0s 15h30, na Arena Gastron\u00f4mica. Os itens analisados ser\u00e3o harmonia de sabor e textura, criatividade, t\u00e9cnica utilizada e apresenta\u00e7\u00e3o do prato (est\u00e9tica). Os tr\u00eas primeiros colocados receber\u00e3o trof\u00e9u e pr\u00eamio.<\/p>\n
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Confira endere\u00e7os dos restaurantes:<\/strong><\/p>\n Alba Restaurante (Rua Sete de setembro, 300 \u2013 Centro)<\/p>\n <\/p>\n Ba\u00fa dos Sabores (Rua Frei Mariano, 708 \u2013 Centro)<\/p>\n <\/p>\n Churrascaria Rodeio do Pantanal (Rua 13 de junho \u2013 Centro)<\/p>\n <\/p>\n Del\u00edcias Restaurante (Rua Major Gama, 1559 \u2013 Aeroporto)<\/p>\n <\/p>\n Dolce Caf\u00e9 Padaria e Restaurante (Rua Frei Mariano, 572 \u2013 Centro)<\/p>\n <\/p>\n Gl\u00f3ria Grill Restaurante (Rua Cabral, 1628 \u2013 Aeroporto)<\/p>\n <\/p>\n Lanchonete e Pizzaria Puro Sabor (Rua 13 de junho, 2710 \u2013 Dom Bosco)<\/p>\n <\/p>\n Pele de Inca Gastrobar (Rua Lad\u00e1rio, 18 \u2013 Centro)<\/p>\n <\/p>\n Pizzaria Donana (Rua Major Gama, 549 \u2013 Centro)<\/p>\n <\/p>\n Restaurante e Churrascaria La\u00e7o de Ouro (Rua Frei Mariano, 534 \u2013 Centro)<\/p>\n <\/p>\n Restaurante Migu\u00e9is (Rua Frei Mariano, 708 \u2013 Centro)<\/p>\n <\/p>\n Restaurante Vivenda Pantaneira (Av. Nossa Senhora da Candel\u00e1ria, 1212 – Maria Leite)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Clientes de 12 empreendimentos do setor de alimentos podem, a partir desta sexta-feira, 17 de…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11217,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,8,106],"tags":[],"class_list":["post-11216","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura","category-destaque","category-gastronomia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11216","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11216"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11216\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11218,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11216\/revisions\/11218"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11217"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11216"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11216"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11216"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}