Nos dias 8 e 9 de novembro,\u00a0o Senac MS e\u00a0a Funtrab (Funda\u00e7\u00e3o do Trabalho de Mato Grosso do Sul)\u00a0realizam\u00a0o Qualifica Express, evento focado em capacitar profissionais interessados nos setores de bares, hot\u00e9is e restaurantes de forma gratuita. A a\u00e7\u00e3o ser\u00e1 na unidade de Turismo e Gastronomia do Senac, que conta com cozinhas e laborat\u00f3rios voltados para a \u00e1rea, como, por exemplo, uma sala que simula o quarto de um hotel.<\/p>\n
O Qualifica Express traz uma programa\u00e7\u00e3o diversificada. Ter\u00e1 cursos como preparo de risotos, pizza e pratos japoneses, montagem e recheio de bolos, biscoitos funcionais e p\u00e3es artesanais, bem como atendimento em\u00a0room service<\/em>, camareira, t\u00e9cnicas de arruma\u00e7\u00e3o e higieniza\u00e7\u00e3o para hot\u00e9is e restaurantes. Os participantes ter\u00e3o a oportunidade de aprender desde processos culin\u00e1rios at\u00e9 boas pr\u00e1ticas de atendimento ao cliente e gest\u00e3o de diversas opera\u00e7\u00f5es.<\/p>\n