{"id":11765951,"date":"2025-04-09T00:03:00","date_gmt":"2025-04-09T04:03:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/?p=11765951"},"modified":"2025-04-09T00:03:00","modified_gmt":"2025-04-09T04:03:00","slug":"sao-paulo-homens-comem-mais-fora-e-mulheres-preferem-pedir-comida-por-aplicativo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/sao-paulo-homens-comem-mais-fora-e-mulheres-preferem-pedir-comida-por-aplicativo\/","title":{"rendered":"S\u00e3o Paulo: homens comem mais fora e mulheres preferem pedir comida por aplicativo"},"content":{"rendered":"

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Uma pesquisa que investigou os h\u00e1bitos alimentares dos paulistas revelou que os homens comem mais fora de casa do que as mulheres. Elas, por outro lado, pedem comida por aplicativo com mais frequ\u00eancia do que os homens em S\u00e3o Paulo. O resultado comp\u00f5e uma pesquisa in\u00e9dita denominada \u201cSabores de S\u00e3o Paulo\u201d, da Nexus \u2013 Pesquisa e Intelig\u00eancia de Dados.<\/p>\n

O levantamento mostrou que 52% dos homens paulistas t\u00eam o h\u00e1bito de almo\u00e7ar ou jantar fora de casa, enquanto o percentual fica em 42% entre as mulheres. A m\u00e9dia geral do estado \u00e9 de 47%. No que diz respeito a optar pelo delivery, o servi\u00e7o \u00e9 mais utilizado\u00a0por 55% das\u00a0mulheres e por 48% dos homens.<\/p>\n

O diretor de Pesquisa da Nexus,\u00a0Andr\u00e9 J\u00e1como, aponta que o resultado evidencia aspectos sociais, econ\u00f4micos e tamb\u00e9m\u00a0culturais da sociedade, considerando a falta de afinidade dos homens no preparo do alimento, por isso optam por comer em restaurantes. Com rela\u00e7\u00e3o \u00e0s mulheres optarem por delivery, J\u00e1como diz que pode ser pelo acumulo de fun\u00e7\u00f5es, e pedir por app facilita a rotina desse p\u00fablico.<\/p>\n

“Os homens no Brasil, de modo geral, s\u00e3o menos treinados em rela\u00e7\u00e3o ao preparo da comida, a fazer sua pr\u00f3pria comida em casa do que as mulheres, que \u00e9 uma quest\u00e3o cultural de fato. E o fato das mulheres, em S\u00e3o Paulo, estarem pedindo mais comida por aplicativo, tem a ver com esse conjunto de tarefas que as mulheres acumulam. Casa que acumulam nas suas rotinas em que pedir uma comida por aplicativo acaba sendo uma solu\u00e7\u00e3o mais r\u00e1pida para dar conta de uma s\u00e9rie de tarefas das suas rotinas”, aponta\u00a0Andr\u00e9 J\u00e1como.<\/p>\n

No recorte geogr\u00e1fico do pr\u00f3prio estado de S\u00e3o Paulo, o levantamento tamb\u00e9m aponta que existem diferen\u00e7as nos h\u00e1bitos alimentares entre moradores da capital e do interior. Dessa forma, 54% daqueles que moram na capital\u00a0costumam comer mais fora, enquanto o percentual fica em\u00a042% entre os moradores do interior. J\u00e1 na\u00a0regi\u00e3o metropolitana, s\u00e3o 49% os que fazem refei\u00e7\u00f5es fora de casa.<\/p>\n

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Ainda sobre delivery, a m\u00e9dia geral de S\u00e3o Paulo \u00e9 de 52% e chega a 75% entre os jovens de 16 a 24 anos. Assim como comer fora de casa, pedir comida por aplicativo tamb\u00e9m \u00e9 um h\u00e1bito comum para 72% de quem ganha mais de cinco\u00a0sal\u00e1rios m\u00ednimos e mais frequente entre moradores da regi\u00e3o metropolitana (57%) e da capital paulista (55%), do que do interior (48%).<\/p>\n

Andr\u00e9 avalia que a diferen\u00e7a entre os h\u00e1bitos de quem mora na capital e no interior tem rela\u00e7\u00e3o com a din\u00e2mica do cotidiano dos trabalhadores da capital paulista.<\/p>\n

“Tem muito a ver com a din\u00e2mica da cidade, tem a ver com o fato de que muitas pessoas acabam tendo que comer fora de casa porque comem perto do trabalho, por conta dos deslocamentos, \u00e9 uma quest\u00e3o que a pesquisa mostra aqui nos seus resultados”,\u00a0diz.<\/p>\n

A frequ\u00eancia de pedidos de comida em casa tamb\u00e9m foi analisada pelos pesquisadores da Nexus. Os dados revelam, portanto, que cerca de um ter\u00e7o dos paulistas come fora, sendo 35%,\u00a0e 31% pede comida em casa\u00a0de duas a tr\u00eas vezes na semana. Os outros 28% dos moradores de SP usam o delivery uma vez por semana e 20% comem na rua nessa mesma frequ\u00eancia. Al\u00e9m disso, apenas 11% dos paulistas comem fora todos os dias e s\u00f3 2% pedem comida diariamente.<\/p>\n

Qual \u00e9 o prato que \u00e9 a cara dos paulistas?<\/h2>\n

O levantamento\u00a0investigou, ainda, a rela\u00e7\u00e3o dos paulistas com as comidas t\u00edpicas da regi\u00e3o.\u00a0Na hora de responder qual o principal prato que \u00e9 a cara de S\u00e3o Paulo, 32% dos respondentes elegeram o\u00a0prato feito, o famoso “PF”. A combina\u00e7\u00e3o, entretanto, n\u00e3o significa sempre o mesmo prato, mas uma refei\u00e7\u00e3o completa e f\u00e1cil de encontrar tanto em um estabelecimento simples como em um sofisticado. Geralmente, o PF \u00e9\u00a0composto\u00a0por arroz, feij\u00e3o, uma prote\u00edna, salada e um acompanhamento. Dessa forma, o\u00a0prato feito foi escolhido na capital por 38%,\u00a0no interior de S\u00e3o Paulo por 30% e na regi\u00e3o metropolitana por 27% dos paulistas\u00a0como o principal representante do estado.<\/p>\n

O arroz birobiro ficou em segundo lugar, sendo a\u00a0escolha de 11% dos respondentes. Em seguida, virado \u00e0 paulista e feijoada empataram na terceira coloca\u00e7\u00e3o, com 10% cada. Com rela\u00e7\u00e3o \u00e0 regi\u00e3o, o virado \u00e0 paulista \u00e9 a 2\u00aa op\u00e7\u00e3o mais popular entre os paulistanos, por\u00e9m ficou\u00a0em 3\u00ba lugar na regi\u00e3o metropolitana e no interior. J\u00e1 o vice-campe\u00e3o no interior, o arroz birobiro ficou\u00a0em 4\u00ba lugar nas outras regi\u00f5es.<\/p>\n

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\nFonte: NEXUS<\/span><\/p>\n

Entre os outros pratos apontados pelos paulistas est\u00e3o churrasco grego, que ficou\u00a0em 4\u00ba lugar no interior e 5\u00ba na regi\u00e3o metropolitana, com 7% dos votos, ocupa apenas a 10\u00aa posi\u00e7\u00e3o entre os moradores da capital. J\u00e1 quem vive na cidade de S\u00e3o Paulo\u00a0considera a pizza a 5\u00aa maior representante do estado, escolha de 8% dos moradores. Na regi\u00e3o metropolitana, 6%, e no interior, 5%, a pizza\u00a0ocupa a 7\u00aa posi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A pesquisa<\/h2>\n

A Nexus entrevistou 2.027 cidad\u00e3os face-a-face, com idade a partir de 16 anos do estado de S\u00e3o Paulo. A\u00a0pesquisa foi realizada entre os dias 09 e 12 de mar\u00e7o de 2025.<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Pixel<\/p>\n

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\n\t\t\t\tFonte: Brasil 61<\/a>\n\t\t\t<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dados de pesquisa da Nexus tamb\u00e9m revelam que para a maioria dos paulistanos o prato feito, o famoso \u201cPF\u201d, \u00e9 o prato que \u00e9 a cara de S\u00e3o Paulo<\/p>\n","protected":false},"author":141,"featured_media":11765952,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-11765951","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geral"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11765951","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/141"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11765951"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11765951\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11765953,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11765951\/revisions\/11765953"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11765952"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11765951"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11765951"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.corumbaonline.com.br\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11765951"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}