O Festival Gastron\u00f4mico do Pantanal 2025 foi aberto na noite desta quinta-feira, 04 de dezembro, no Centro de Conven\u00e7\u00f5es de Corumb\u00e1. A cerim\u00f4nia marcou o in\u00edcio oficial de atividades voltadas \u00e0 promo\u00e7\u00e3o da culin\u00e1ria pantaneira, \u00e0 valoriza\u00e7\u00e3o de produtores locais e ao fortalecimento do turismo na regi\u00e3o.<\/p>\n
Jos\u00e9 de Carvalho Junior, diretor-presidente da Funda\u00e7\u00e3o de Turismo do Pantanal, afirmou que o evento consolida um movimento de integra\u00e7\u00e3o entre diferentes setores. \u201cO Festival Gastron\u00f4mico do Pantanal \u00e9 um espa\u00e7o para mostrar o melhor da nossa culin\u00e1ria e, ao mesmo tempo, um movimento estrat\u00e9gico de desenvolvimento que fortalece neg\u00f3cios, gera oportunidades, fomenta o turismo e projeta Corumb\u00e1 no cen\u00e1rio nacional. Isso s\u00f3 acontece porque aqui trabalhamos em conjunto: poder p\u00fablico, iniciativa privada e comunidade. Que esta edi\u00e7\u00e3o seja marcada por novas conex\u00f5es, novos sabores e muito orgulho do que somos capazes de construir quando caminhamos juntos. Um agradecimento especial \u00e0 senadora Soraya Thronicke, idealizadora do Prospera MS, que tem o prop\u00f3sito de impulsionar a economia criativa, a agricultura familiar e ampliar as oportunidades para pequenos produtores rurais em todo o estado.\u201d<\/p>\n
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A programa\u00e7\u00e3o de hoje, 05 de dezembro, tem como atra\u00e7\u00f5es a Oficina Chefinho Kids, das 08h \u00e0s 12h, dedicada a lanches e doces. \u00c0 noite, a Oficina Receba bem apresentar\u00e1 preparos de risotos e harmoniza\u00e7\u00f5es com vinhos e cervejas especiais entre 18h e 22 horas. O show musical desta noite \u00e9 com Thales Belchior.<\/p>\n
O s\u00e1bado, 06 de dezembro, ter\u00e1 a segunda parte da oficina infantil pela manh\u00e3 e outras duas atividades culin\u00e1rias que exploram produtos regionais. Os participantes aprender\u00e3o receitas de fudge de chocolate com caf\u00e9 e baru e de dadinho de ab\u00f3bora com queijo Nicola. As aulas show abordar\u00e3o cortes e sabores da carne de jacar\u00e9 e os pratos Croc and Chips, Pacum\u00ea e Tiramissu Pantaneiro. O show de Z\u00e9 Lucas e Ben\u00edcio est\u00e1 previsto para 22h.<\/p>\n
O encerramento no domingo, 07 de dezembro, inclui oficinas de cupim de sol grelhado com mandioca e vinagrete verde e de nhoque de banana da terra ao molho de pintado. A aula show ensinar\u00e1 as receitas Marruazinho, Arroz boliviano e Doce Fronteira. A premia\u00e7\u00e3o dos pratos vencedores ocorrer\u00e1 durante a noite, seguida pelo show de Os Garotos.<\/p>\n
Desde ter\u00e7a-feira, 02 de dezembro, o festival ofereceu atividades na Carreta do SENAC MS, com oficinas sobre confeitaria vegana, p\u00e3o funcional, aproveitamento integral da laranja, focaccia, mil folhas de mandioca, iscas de jacar\u00e9 e pratos de boteco. Sess\u00f5es de cinema no audit\u00f3rio superior completam a programa\u00e7\u00e3o em hor\u00e1rios definidos para s\u00e1bado e domingo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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