Depois de quase um m\u00eas de vota\u00e7\u00e3o popular, iniciada em 10 de novembro, o I Festival Gastron\u00f4mico do Pantanal 2025 revelou na noite deste domingo (07) os melhores pratos das quatro categorias do concurso culin\u00e1rio que movimentou a cidade. A premia\u00e7\u00e3o, realizada no Porto Geral, reuniu cozinheiros, empreendedores, autoridades e moradores para celebrar o talento gastron\u00f4mico local.<\/p>\n
Os vencedores foram definidos exclusivamente pelo voto do p\u00fablico, que avaliou pratos criados especialmente para o festival por 18 estabelecimentos da cidade.<\/p>\n
Vencedores do festival<\/strong><\/p>\n Melhor Prato Executivo: Pintado da Terra \u2013 Restaurante Bendito Sabor Os pratos vencedores (confira a pontua\u00e7\u00e3o no link abaixo) se destacaram pela combina\u00e7\u00e3o entre sabor, criatividade e valoriza\u00e7\u00e3o de ingredientes regionais, elementos que marcaram a primeira edi\u00e7\u00e3o do festival.<\/p>\n Para o diretor-presidente da FUNDTUR Pantanal, Zelinho Carvalho, o evento fortalece Corumb\u00e1 como um dos destinos gastron\u00f4micos do Pantanal brasileiro. A coordenadora-geral do festival, Viviane de Arruda Neves, refor\u00e7ou a import\u00e2ncia da participa\u00e7\u00e3o popular e a qualidade das cria\u00e7\u00f5es apresentadas. Viviane tamb\u00e9m ressaltou o formato do evento, dividido entre o circuito nos estabelecimentos participantes e a programa\u00e7\u00e3o especial realizada entre 04 e 07 de dezembro, com oficinas e atividades no Porto Geral.<\/p>\n Com saldo positivo para o turismo, a economia criativa e a divulga\u00e7\u00e3o dos sabores regionais, o I Festival Gastron\u00f4mico do Pantanal encerra sua primeira edi\u00e7\u00e3o j\u00e1 com expectativa de crescimento para os pr\u00f3ximos anos. A FUNDTUR Pantanal confirmou a inten\u00e7\u00e3o de incluir novas categorias e ampliar a participa\u00e7\u00e3o de estabelecimentos em 2026.<\/p>\n
\nMelhor Sobremesa: Sorvete Angico \u2013 Ateli\u00ea do Gelato
\nMelhor Lanche: Hamb\u00farguer Conterr\u00e2neo \u2013 Tet\u00e9 Lanches
\nMelhor Pizza: Pizza de Comitiva \u2013 Ateli\u00ea da Pizza<\/p>\n
\n\u201cO Festival Gastron\u00f4mico do Pantanal \u00e9 mais do que uma celebra\u00e7\u00e3o de sabores; \u00e9 um movimento estrat\u00e9gico de desenvolvimento. Ele fortalece os neg\u00f3cios locais, gera oportunidades e visibilidade para o setor de bares, restaurantes, lanchonetes e afins, agregando ao turismo sabores e experi\u00eancias aut\u00eanticas,\u201d afirmou.<\/p>\n
\n\u201cTivemos um circuito riqu\u00edssimo, com pratos desenvolvidos exclusivamente para o Festival e que expressam a identidade Pantaneira. O p\u00fablico participou ativamente desde o dia 10 de novembro, e o resultado demonstra o quanto nossa gastronomia \u00e9 forte, criativa e capaz de unir tradi\u00e7\u00e3o e inova\u00e7\u00e3o,\u201d destacou.<\/p>\n