“Temos uma atividade que, de fato, traz retorno para o apicultor\u201d. A fala \u00e9 de Gustavo Bijos, presidente da Federa\u00e7\u00e3o de Apicultura e Meliponicultura de MS (FEAMS) sobre a apicultura em Mato Grosso do Sul \u2013 tema de sua palestra no II Semin\u00e1rio de Apicultura do Cerrado, realizado de 30 a 31 de mar\u00e7o em Bonito (MS). Apoiada pelo trabalho de institui\u00e7\u00f5es como a Federa\u00e7\u00e3o, a Embrapa Pantanal e a Ag\u00eancia Estadual de Defesa Sanit\u00e1ria Animal e Vegetal (Iagro), a atividade ganha espa\u00e7o no estado que registra a maior produ\u00e7\u00e3o de mel por colmeia\/ano do Pa\u00eds: 34 kg a mais que a m\u00e9dia nacional de 18 kg, segundo Bijos.<\/p>\n
\u201cA apicultura era tida como terceira ou quarta atividade nas propriedades rurais, trabalhada apenas nos finais de semana. Hoje, a nossa tend\u00eancia \u00e9 ampliar a produ\u00e7\u00e3o. Conhe\u00e7o apicultores que passaram de 30 para 300 colmeias\u201d, afirma. Para o presidente, os maiores gastos de quem pretende trabalhar na \u00e1rea acontecem no in\u00edcio (com a compra de m\u00e1quinas e equipamentos) e durante o transporte dos produtos, mas a atividade compensa. \u201cVendendo o quilo do mel a um valor m\u00ednimo de R$ 8 e produzindo de 45 a 50 kg por colmeia\/ano, os investimentos s\u00e3o pagos depois de dois a tr\u00eas anos. Se a produ\u00e7\u00e3o for maior, esse tempo diminui\u201d.<\/p>\n
Com a grande procura por produtos ap\u00edcolas, a previs\u00e3o \u00e9 que a demanda do mercado triplique at\u00e9 2025, segundo o presidente. \u201cA gente teria que quadruplicar a produ\u00e7\u00e3o s\u00f3 para atender ao estado\u201d. Ele ressalta que os produtores da regi\u00e3o pantaneira t\u00eam, ainda, a possibilidade de trabalhar com a Indica\u00e7\u00e3o Geogr\u00e1fica (IG) do Mel do Pantanal, um selo que pode agregar valor aos produtos certificados no futuro. \u201cA IG oferece uma alternativa \u00e0s propriedades pantaneiras para que elas possam, atrav\u00e9s do trabalho com as abelhas, receber uma renda que incentive a amplia\u00e7\u00e3o a apicultura na regi\u00e3o e, consequentemente, a prote\u00e7\u00e3o do Pantanal \u2013 j\u00e1 que, para produzir, precisamos das matas conservadas e \u00e1gua de boa qualidade\u201d.<\/p>\n
Formaliza\u00e7\u00e3o da atividade<\/p>\n
Para Bijos, o uso de pr\u00e1ticas de manejo de alta produtividade \u00e9 sinal da profissionaliza\u00e7\u00e3o da apicultura no estado. Entre elas est\u00e3o a troca anual de rainhas, o uso de alimenta\u00e7\u00e3o artificial (quando necess\u00e1rio) e o controle de espa\u00e7os internos. \u201cA troca de rainhas tem que ser feita porque elas ficam desgastadas depois de um ano de trabalhos intensos. A alimenta\u00e7\u00e3o artificial \u00e9 usada quando as floradas terminam \u2013 precisamos manter o enxame vivo e faz\u00ea-lo crescer para entrar bem na safra. J\u00e1 a adequa\u00e7\u00e3o acontece quando o enxame est\u00e1 muito grande e precisa de espa\u00e7o. A gente coloca mais equipamentos (as melgueiras) e, quando elas n\u00e3o s\u00e3o mais necess\u00e1rias, n\u00f3s as retiramos para manter o enxame do tamanho adequado para passar aqueles per\u00edodos sem florada\u201d.<\/p>\n
Al\u00e9m da profissionaliza\u00e7\u00e3o, outro fator que contribui para formalizar a atividade em MS \u00e9 o estabelecimento da inscri\u00e7\u00e3o estadual para produtores rurais apicultores\/meliponicultores, que deve ser finalizada ainda este ano. De acordo com o presidente da FEAMS, a inscri\u00e7\u00e3o dever\u00e1 permitir a emiss\u00e3o de notas fiscais e facilitar financiamentos. \u201cOs api\u00e1rios que passam pelo controle sanit\u00e1rio do Iagro ser\u00e3o georreferenciados e n\u00f3s j\u00e1 estamos com quase 100% dos apicultores cadastrados\u201d, afirma. \u201c\u00c9 um passo a favor de quem quiser implantar a rastreabilidade da produ\u00e7\u00e3o, por exemplo, e de podermos contribuir legalmente com o estado. A inscri\u00e7\u00e3o oferece grandes benef\u00edcios para o consumidor\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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