Fernando Mendes Lamas<\/p>\n
No Brasil, falar sobre a import\u00e2ncia dos agricultores familiares \u00e9 algo que chega a ser redundante. Muitos dos produtos que chegam \u00e0 mesa da popula\u00e7\u00e3o brasileira tanto sob o ponto de vista quantitativo quanto a diversidade, t\u00eam origem na agricultura familiar. Alguns deliciosos exemplos, s\u00e3o: o queijo da Serra da Canastra, o moranguinho, a amora, a uva, o feij\u00e3o, as verduras, a mandioca, dentre v\u00e1rios outros alimentos.<\/p>\n
Talvez, o maior desafio dos agricultores familiares, especialmente daqueles que est\u00e3o localizados em regi\u00f5es de pouca tradi\u00e7\u00e3o com agricultura familiar, \u00e9 desenvolver atividades que lhes assegurem renda. Sem renda, n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel ter acesso aos bens necess\u00e1rios para a sobreviv\u00eancia das pessoas com condi\u00e7\u00f5es m\u00ednimas de dignidade e, muito menos, aos recursos tecnol\u00f3gicos indispens\u00e1veis para assegurar a competitividade do neg\u00f3cio.<\/p>\n
Portanto, \u00e9 necess\u00e1rio promover esfor\u00e7os no sentido de melhorar a gera\u00e7\u00e3o de renda dos agricultores familiares. Mas, como isso pode ser feito? A gera\u00e7\u00e3o de renda pode se dar por meio de alguns fatores, tais como: melhorias no processo de comercializa\u00e7\u00e3o, pela redu\u00e7\u00e3o dos custos de produ\u00e7\u00e3o, pelo aumento da produtividade, dentre outros.<\/p>\n
Em artigo intitulado \u201cPequenos Estabelecimentos tamb\u00e9m enriquecem? Pedras e trope\u00e7os\u201d, publicado na Revista de Pol\u00edtica Agr\u00edcola, n\u00ba 3, 2015, Alves explica que o grande desafio para aqueles que se dedicam a prestar orienta\u00e7\u00f5es aos agricultores familiares consiste em\u00a0 MITIGAR OS EFEITOS DAS IMPERFEI\u00c7\u00d5ES DO MERCADO<\/strong>.<\/p>\n Devido \u00e0s imperfei\u00e7\u00f5es de mercado, a pequena produ\u00e7\u00e3o \u00e9 vendida por pre\u00e7o muito inferior ao da grande e, ainda, seus insumos s\u00e3o adquiridos por pre\u00e7o mais elevado. Tais imperfei\u00e7\u00f5es inibem a ado\u00e7\u00e3o de tecnologia para pequenas produ\u00e7\u00f5es e, por isso, os pequenos produtores, em volume de produ\u00e7\u00e3o, n\u00e3o se livram da pobreza, o que os impede de crescer e se transformarem em m\u00e9dios ou grandes produtores de alimentos.<\/p>\n Desta forma, se as imperfei\u00e7\u00f5es do mercado inibem a ado\u00e7\u00e3o de tecnologia, nada mais l\u00f3gico do que trabalhar para a supera\u00e7\u00e3o dessas imperfei\u00e7\u00f5es. A tecnologia \u00e9 fundamental para o crescimento da produ\u00e7\u00e3o e da produtividade e, consequentemente, para a melhoria do n\u00edvel de renda. Ela possui um papel importante na determina\u00e7\u00e3o do desempenho econ\u00f4mico-financeiro dos estabelecimentos agropecu\u00e1rios, pois, al\u00e9m de permitir a eleva\u00e7\u00e3o da produtividade do trabalho e do total dos fatores, tamb\u00e9m estabelece elos, que t\u00eam importante efeito (negativo ou positivo) sobre a sustentabilidade das atividades, como refor\u00e7a Souza Filho, em seu artigo intitulado \u201cCondicionantes da ado\u00e7\u00e3o de inova\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas na agricultura\u201d, publicado no Cadernos de Ci\u00eancia & Tecnologia, volume 28, de 2011.<\/p>\n Como o agricultor familiar pode vender melhor a sua produ\u00e7\u00e3o? Para essa pergunta existe uma \u00fanica resposta: Organiza\u00e7\u00e3o! Portanto, h\u00e1 necessidade de um esfor\u00e7o integrado no sentido de melhorar o n\u00edvel organizacional dos agricultores familiares.<\/p>\n \u00c9 preciso trabalhar muito fortemente a quest\u00e3o do cooperativismo, como meio para mitigar os efeitos das imperfei\u00e7\u00f5es do mercado. Um exemplo emblem\u00e1tico de como a organiza\u00e7\u00e3o dos produtores em cooperativas \u00e9 fundamental, \u00e9 o caso da avicultura de corte no Estado do Paran\u00e1. Hoje, o Paran\u00e1 \u00e9 l\u00edder isolado na produ\u00e7\u00e3o de frangos de corte e todo o processo est\u00e1 ancorado em um sistema cooperativo que integra dezenas de agricultores familiares.<\/p>\n Organizados em Cooperativas e\/ou Associa\u00e7\u00f5es, os produtores v\u00e3o comprar os insumos necess\u00e1rios para a produ\u00e7\u00e3o por pre\u00e7os bem menores que comprariam isoladamente. A partir da organiza\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o, eles tamb\u00e9m ir\u00e3o conseguir melhores pre\u00e7os pelos seus produtos em fun\u00e7\u00e3o da escala, resultante do processo organizacional.<\/p>\n <\/p>\n Algumas pol\u00edticas p\u00fablicas, como o Programa de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF), a compra antecipada e a prefer\u00eancia \u00e0 agricultura familiar na compra de alimentos para a merenda escolar, por exemplo, t\u00eam como objetivo central lutar contra as imperfei\u00e7\u00f5es de mercado. No entanto, os resultados dessas pol\u00edticas ser\u00e3o tanto maiores quanto melhor for o n\u00edvel organizacional dos produtores.<\/p>\n Parece simples, mas trabalhar de forma organizada, utilizando metodologia adequada, considerando todas as vari\u00e1veis envolvidas no processo de educa\u00e7\u00e3o, em que a vis\u00e3o do todo deve ser predominante em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 vis\u00e3o individual, \u00e9 algo que exige muito daqueles que se prop\u00f5em a trabalhar nessa dire\u00e7\u00e3o. \u00c9 muito mais um trabalho intelectual do que um esfor\u00e7o f\u00edsico. De nada adianta o conhecimento e as recomenda\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas se n\u00e3o estiverem dentro de um contexto maior, onde a vis\u00e3o de produto deixa de existir, passando a predominar a vis\u00e3o de processo de forma coletiva.<\/p>\n Em resumo, s\u00f3 haver\u00e1 o crescimento dos agricultores familiares ou pequenos agricultores, quando efetivamente forem envidados esfor\u00e7os para a supera\u00e7\u00e3o das imperfei\u00e7\u00f5es do mercado, especialmente na organiza\u00e7\u00e3o dos produtores. Caso contr\u00e1rio, os esfor\u00e7os n\u00e3o ser\u00e3o traduzidos em resultados, em que o principal deve ser a gera\u00e7\u00e3o de renda para assegurar a capacidade de moderniza\u00e7\u00e3o dos processos e a melhoria da qualidade de vida.<\/p>\n